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這家食品公司主要以生產(chǎn)橘子罐頭為主。在生產(chǎn)加工的過(guò)程中會(huì )有很多有機廢水排除,富含糖、有機酸、果膠、酸、堿等有機物,如果不經(jīng)過(guò)污水處理設備的處理就排放出去,會(huì )形成水體缺氧,導致魚(yú)類(lèi)和水生生物死亡。
廢水來(lái)源:
1、流槽中產(chǎn)生的酸堿廢液,主要是一些有機物;
2、流槽的清洗廢水;
3、清洗原材料的廢水;
4、清洗場(chǎng)地、清洗設備時(shí)產(chǎn)生的清洗廢水。
廢水特點(diǎn):
(1)污水中含有大量懸浮物:燙桔污水中少量泥沙,桔皮;
(2)桔油和果膠;
(3)污水呈酸性,必須把它中和掉,不然會(huì )對環(huán)境造成影響;
(4)廢水可生化性較高,B/C能達到0.5以上;
(5)廢液中含有氯離子濃度較高;
食品污水處理工藝:
該食品廠(chǎng)的污水處理工藝主要采用生物處理,生物處理工藝可分為好氧工藝和厭氧工藝。橘子水果罐頭加工食品污水是有機廢水,生物法是主要的二級處理工藝,目的在于降解COD、BOD5。